Hovedretter

Grønkåls lasagne

Grønkåls lasagne

Første gang jeg hørte om en ren vegetar lasagne, hovedsagelig med grønkål, må jeg indrømme at jeg gik lidt i sort. Jeg afviste det ikke, men var ret sikker på jeg lige skulle forbi en burgerbar på vejen hjem. Det skulle jeg så ikke. Denne grønkåls lasagne er ikke bare ret nem, den er utrolig velsmagende og jeg mangler faktisk […]

Spicy græskarsupper

Super lækker og meget nem suppe. Jeg vælger altid at gå øko vejen, men resultatet bliver formodentlig også rigtig godt hvis du vælger konventionelle grøntsager. Gør du det, vil jeg dog anbefale dig at skrælle både græskaret og ingefær. Værktøj En gryde på mindst 3 liter En blender (ikke en stavblender) Råvarer (forret 6-8 personer, hovedret 4 personer) 2 løg […]